남은 빵 어떻게 할까요?

남은 빵은 어떻게 할까요? 아침 식사를 절약하는 10가지 창의적인 방법

지난 10일 '남은 빵 어떻게 할까'가 소셜 플랫폼에서 화제를 모았고, 많은 네티즌들이 자신만의 창의적인 레시피를 공유하고 있다. 통계에 따르면 Douyin과 Xiaohongshu의 조회수는 5천만 회를 넘었습니다. 다음은 폐기물 문제를 해결하는 데 도움이 되도록 인터넷을 통해 수집한 남은 빵 재사용 계획 목록입니다.

1. 전체 네트워크에서 인기 있는 남은 빵 처리 솔루션에 대한 데이터 통계

2. 널리 사용되는 세 가지 처리 방법에 대한 자세한 설명

1. 브레드 푸딩 (인터넷에서 가장 인기 있는 것)

재료 : 남은 식빵 200g, 계란 2개, 우유 200ml, 설탕 30g

순서 : ① 식빵을 깍둑썰기 ② 달걀물을 섞는다 ③ 20분 동안 담가둔다 ④ 180℃에서 25분 동안 굽는다

네티즌 댓글: “겉은 바삭하고 속은 부드러워, 남은 빵인지 모를 정도”(좋아요 123,000개)

2. 프렌치 토스트 (Douyin에서 인기 있음)

재료 : 두껍게 썬 식빵 3장, 계란 1개, 우유 100ml, 버터 적당량

순서 : ① 식빵을 계란우유에 담그기 ② 팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶기 ③ 꿀이나 슈가파우더 붓기

인기 동영상: "5분 만에 마른 빵 구하기" 조회수 890만 회

3. 집에서 만든 빵가루 (실용성 첫 번째 선택)

제조과정 : ①빵을 큐브 모양으로 자른다 ②120℃에서 30분간 건조한다 ③푸드프로세서에 넣고 분쇄한다 ④밀봉용기에 보관한다

적용 시나리오: 프라이드치킨, 생선 구이, 치즈 구운 밥 등은 1개월 동안 보관 가능

3. 전문가가 추천하는 빵 보존 기술

1.냉동방식: 빵은 썰어서 냉동보관하시면 2주간 보관 가능합니다. 다시 구우면 새것처럼 맛있습니다.

2.진공 밀봉: 진공청소기를 이용하여 보관하시면 유통기한을 3~5일 정도 연장하실 수 있습니다.

3.재생 베이킹: 다시 150℃에서 5분간 구워주면 바삭함이 좀 살아납니다.

4. 네티즌이 뽑은 창의적인 먹는 방법

• 요구르트에 빵가루를 섞은 것(Xiaohongshu의 인기 아침 식사)

• 크루통과 야채 샐러드(피트니스 전문가 추천)

• 빵 기반 미니 피자(어린이 도시락으로 선호)

• 브레드 푸딩 컵(애프터눈 티를 만드는 아름다운 방법)

5. 남은 빵 처리에 대한 경제 계정

위의 데이터 분석을 통해 남은 빵을 합리적으로 활용하면 음식물 쓰레기를 줄일 수 있을 뿐만 아니라 예상치 못한 맛있는 음식을 만들어낸다는 것을 알 수 있습니다. 다음번에 빵이 건조하고 딱딱해지면 다음 인기 팁을 활용해 아침 식사에 새로운 활력을 불어넣어 보세요!