아이스크림 콘을 만드는 방법
지난 10 일 동안의 뜨거운 주제 중에서 식품 생산과 여름 디저트가 중요한 위치를 차지했습니다. 날씨가 점차 가열되면서 아이스크림 콘은 많은 가족과 디저트 애호가들에게 첫 번째 선택이되었습니다. 이 기사는 관련 데이터와 단계를 쉽게 완성 할 수 있도록 맛있는 아이스크림 콘을 만드는 방법을 자세히 소개합니다.
1. 아이스크림 콘을 만들기위한 재료
재료 이름 | 복용량 | 주목 |
---|---|---|
낮은 글루텐 가루 | 100g | 평범한 밀가루도 교체 할 수 있습니다 |
계란 | 2 | 실내 온도 상태 |
훌륭한 설탕 | 50g | 맛에 따라 조정할 수 있습니다 |
우유 | 100ml | 풀 우유가 더 향이 나는다 |
버터 | 30g | 용융 후 사용하십시오 |
바닐라 추출물 | 1 티스푼 | 맛을 추가하기위한 선택 사항 |
2. 생산 단계
1.반죽을 준비하십시오: 계란과 과립 설탕을 그릇에 넣고 설탕이 완전히 용해 될 때까지 털로 저어줍니다. 우유와 녹은 버터를 넣고 잘 저어줍니다.
2.밀가루를 추가하십시오: 낮은 글루텐 가루를 치고 계란 액체에 넣고 과립이 없을 때까지 부드럽게 저어줍니다. 마지막으로 바닐라 추출물을 넣고 잘 저어줍니다.
3.타자가 서있게하십시오: 플라스틱 랩으로 반죽을 덮고 30 분 동안 서서 밀가루가 액체를 완전히 흡수 할 수 있도록하십시오.
4.예열 금형: 원뿔형 금형을 중간 높이 온도 (약 180 ° C)로 예열하고 유착을 방지하기 위해 얇은 오일 층을 닦습니다.
5.알을 굽는 계란: 한 숟가락의 반죽을 곰팡이에 붓고 곰팡이를 닫고 원뿔이 황금빛 갈색이 될 때까지 약 1-2 분 동안 굽습니다.
6.형성: 뜨겁고 곰팡이에서 콘을 제거하고 빨리 원뿔 모양으로 굴린 다음 클립으로 고정 한 다음 냉각 후 사용하십시오.
3. 뜨거운 주제 데이터 분석
지난 10 일 동안 온라인 검색 데이터에 따르면, 아이스크림 콘과 관련 주제의 생산 방법은 계속 증가하고 있습니다. 다음은 몇 가지 통계입니다.
키워드 | 검색 (시간) | 뜨거운 트렌드 |
---|---|---|
아이스크림 콘 준비 | 15,000 | 증가 |
수제 콘 | 8,500 | 매끄러운 |
여름 디저트 권장 사항 | 12,000 | 증가 |
원뿔형 금형 선택 | 5,000 | 감소 |
4. 팁
1. 싱싱한 질감이 마음에 들면 반죽에 소량의 옥수수 전분을 추가 할 수 있습니다.
2. 원뿔을 식은 후에는 젖고 부드럽게되지 않도록 밀봉 된 백에 보관할 수 있습니다.
3. 준비된 원뿔은 초콜릿, 딸기 또는 바닐라와 같은 다양한 맛의 아이스크림과 일치하여 다양한 요구를 충족시킬 수 있습니다.
4. 특별한 곰팡이가 없으면 팬에 팬케이크를 만들고 손으로 원뿔 모양으로 굴릴 수도 있습니다.
위의 단계와 데이터 분석을 통해 아이스크림 콘을 만드는 기술을 마스터했다고 생각합니다. 가족 모임이든 여름 냉각이든,이 디저트는 당신에게 많은 행복을 가져다 줄 수 있습니다!
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